Pārtikas cenas kāpj: karstums un krīzes ietekmē globālo tirgu

Jūnija karstuma vilnis Eiropā licis lauksaimniekiem iznīcināt deviņus miljonus tonnu graudaugu, tostarp kviešus, miežus, kukurūzu un auzas. Šis zaudējums tieši ietekmē globālās pārtikas cenas, kuras jau sākušas kāpt, piegādātājiem pārnesot pieaugošās ražošanas izmaksas uz patērētājiem veikalu plauktos.

Cukura cenas jūlijā palielinājās par 5,6 procentiem, ko Pārtikas un lauksaimniecības organizācija (FAO) skaidro ar nelabvēlīgiem laikapstākļiem un izmaiņām Brazīlijas degvielas politikā, kas palielina pieprasījumu pēc etanola. Vienlaikus augu eļļu cenas kāpušas par 2 procentiem, ko veicina biodīzeļdegvielas ražošanas vajadzības Indonēzijā un augstākas jēlnaftas cenas.

Ģeopolitiskie un dabas faktori

Saspīlējums Irānā apgrūtina mēslojuma piegādes, jo trešā daļa pasaules apjoma tiek transportēta caur Hormuza šaurumu. Tikmēr ANO Pasaules Pārtikas programma (WFP) brīdina, ka El Ninjo laikapstākļu parādība, kas varētu būt spēcīgākā pēdējo 70 gadu laikā, līdz nākamā gada beigām var pakļaut akūtam bada riskam vēl 50 miljonus cilvēku, īpaši Centrālajā un Dienvidamerikā, Karību reģionā un Āfrikas dienvidos.

Francijas dārzeņu audzētāju asociācija "Légumes de France" ziņo par tūkstošiem tonnu zaudētas produkcijas, tostarp salātu, burkānu, puravu un sīpolu, kopējiem zaudējumiem sasniedzot desmitiem miljonu eiro. Lai gan gaļas cenas jūlijā samazinājās par 2,8 procentiem, augstā temperatūra palēnina lopu augšanu, kas nākotnē var atkal veicināt cenu kāpumu.